Lyofilizované jahody prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Lyofilizované jahody si zachovávajú svoju chuť, vôňu, štruktúru aj prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak mrazom sušené ovocie správne skladujete, má dlhú trvanlivosť. Mrazom sušené jahody si uchovávajú vlastnosti čerstvých jahôd s príjemným puknutím... VIAC INFO >>

100% čistej Jahody - plátky mrazom sušené bez prísad a konzervačných látok. Jahody sú výborným zdrojom vitamínu C. Jahody ďalej obsahujú dostatok železa, vápnika a draslíka. Sušenie mrazom (vákuové vymrazovania) čiže lyofilizácia je najšetrnejší spôsob spracovania ovocia. Lyofilizované ovocie si zachováva až 90% obsahových látok, vitamíny, vzhľad, chuť i arómu čerstvého ovocia. Tabuľka nutričných hodnôt:   Nutričné hodnoty v 100 g Energetická.. VIAC INFO >>

Lyofilizované čučoriedky si vďaka procesu sušenia mrazom uchovávajú väčšinu pôvodných vlastností, ako je vôňa, chuť, farba a obsah živín. Sú bohatým zdrojom vitamínu E. Nutričné hodnoty: Energetická hodnota - 1000 kJ / 239 kcal tuky - 3,78 g z toho nasýtené mastné kyseliny - 0 g sacharidy - 38,17 g z toho cukry - 38,08 g bielkoviny - 3,78 g vláknina - 30,86 g soľ - 0,02 g.. VIAC INFO >>