Lyofilizované černice prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Lyofilizované černice si zachovávajú svoju chuť, vôňu, štruktúru aj prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak mrazom sušené ovocie správne skladujete, má dlhú trvanlivosť. Mrazom sušené černice si uchovávajú vlastnosti čerstvých černíc s príjemným puknutím... VIAC INFO >>

Lyofilizované čučoriedky si vďaka procesu sušenia mrazom uchovávajú väčšinu pôvodných vlastností, ako je vôňa, chuť, farba a obsah živín. Sú bohatým zdrojom vitamínu E. Nutričné hodnoty: Energetická hodnota - 1000 kJ / 239 kcal tuky - 3,78 g z toho nasýtené mastné kyseliny - 0 g sacharidy - 38,17 g z toho cukry - 38,08 g bielkoviny - 3,78 g vláknina - 30,86 g soľ - 0,02 g.. VIAC INFO >>

Lyofilizované brusnice si vďaka procesu sušenia mrazom uchovávajú väčšinu pôvodných vlastností, ako je vôňa, chuť, farba a obsah živín. Brusnica obsahuje množstvo vitamínu C, pektínu, karotenoidov, cukrov, kyselinu citrónovú ale aj jablčnú, vitamín A, EK a niacín. Skladá sa aj z minerálov ako sú vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík a sodík. Nutričné hodnoty: Energetická hodnota - 1200 kJ / 287 kcal tuky - 5,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny - 0 g sach.. VIAC INFO >>