Clearspring Genmai Miso pasta z hnedej ryže (nepasterizované) BIO 150 g

Zdravie | Zdravá výživa | Vegetariánstvo a veganstvo

Cena: 4.80 EUR

Táto miso pasta s plnou chuťou, v japončine Genmai Miso, poskytuje maximálnu výživu. Pretože sa vyrába z celých sójových bôbov a hnedej ryže, má veľmi výživný nutričný profil. Na optimálnu zrelosť misa majú vplyv oblasť a klímu, v ktorom sa miso vyrába, aj zručnosti a skúsenosti odborníka zodpovedného za fermentácii. Doba zrenia sa líši, od 6 mesiacov počas horúceho letného obdobia v určitej prefektúre, až po 18 mesiacov v chladnejších oblastiach. Spoločnosť Clearspring zaručuje dodávky najlepšieho bio miso z Japonska. Miso je autentické vegánskej fermentované jedlo, ktoré sa v Japonsku vyrába od 8. storočia. V mnohých pokrmoch a polievkach sa ho tu denne skonzumuje viac ako 1 000 ton. Všetky naše misa sa vyrába podľa tradičných receptúr za použitia najlepších možných bio ingrediencií, ale pretože je miso živý výrobok, jeho chuť, farba a konzistencia sa budú líšiť v závislosti od regiónu a ročnom období. Svetlejšie miso často pochádza z juhu, kde je kvôli teplejšiemu klímy kratšia doba zrenia než v severných oblastiach, kde obvykle vzniká miso tmavšie. Občas však miso môže prirodzene fermentovať priamo v pohári, vďaka čomu farba miso v priebehu času postupne stmavne. Toto prebiehajúce zrenia môže tiež spôsobiť vydutie veka, ale môžete si byť istí, že produkt je stále chutný a nezávadný. Ak chcete túto fermentáciu spomaliť, jednoducho výrobok uchovávajte v chlade.

Ďalší tovar:

Clearspring Japonské krekry z hnedej ryže s čiernym sezamom a tamari BIO 40 g

Tieto ľahké a chrumkavé bezlepkové japonskej krekry sú upečené k dokonalosti. Vynikajúci spôsob, ako si vychutnať bio celozrnnú hnedú ryžu, sezamové semienka bohatá na minerály a prirodzene dozrelo tamari. Už druhá generácia tradičných výrobcov tejto autentickej zdravé desiate používa na jej výrobe tie najkvalitnejšie ingrediencie, tradičné recepty a rokmi preverené procesy. Proces začína 100% ekologicky pestovanú hnedou ryžou. Tá sa pomaly a starostlivo spraco.. VIAC INFO >>

Clearspring Japonské krekry z hnedej ryže s bielym sezamom a tamari BIO 40 g

Tieto ľahké a chrumkavé bezlepkové japonskej krekry sú upečené k dokonalosti. Vynikajúci spôsob, ako si vychutnať bio celozrnnú hnedú ryžu, sezamové semienka bohatá na minerály a prirodzene dozrelo tamari. Už druhá generácia tradičných výrobcov tejto autentickej zdravé desiate používa na jej výrobe tie najkvalitnejšie ingrediencie, tradičné recepty a rokmi preverené procesy. Proces začína 100% ekologicky pestovanú hnedou ryžou. Tá sa pomaly a starostlivo spraco.. VIAC INFO >>

Clearspring Miso sladké biele BIO 250 g

Miso je fermentovaná japonská tradičná potravina a korenie, ktoré sa po mnoho rokov teší obľube pre svoju bohatú chuť a výživovú hodnotu. Vyrába sa z celých sójových bôbov a jedinečné fermentačnej kultúry koji a niekoľko mesiacov zreje prirodzene v sudoch z cédrového dreva. Tejto pomalé fermentáciu vďačí za bohatú a komplexnú chuť a hojnosť umami (označované tiež ako piata chuť po sladké, kyslé, horké a slané). Krátko zrejúce miso kjótskeho štýlu, v.. VIAC INFO >>